商 品 名 | 左 「雪漫々」 五年氷点下熟成酒手造大吟醸 | 右 大吟醸「雪漫々」手造大吟醸 |
酒 質 | 原料:米・米麹・醸造アルコール 精米歩合:35% それ以外のデータは未公表 |
原料米:麹米山田錦45% 掛米美山錦45% 精米歩合:45% アルコール度数:15〜16度 小川酵母 日本酒度+5 酸度1.2 |
容 量 ・ 価 格 | 720ミリリットル 5,250円(税込み) | 1.8リットル 5,744円(税込み) |
コメント | マイナス5度の「酒眠蔵」で5年間眠り続けました。若い角をそぎ落としながら、急がずにゆっくりゆっくり熟成しました。氷点下低温と歳月だけが成し得る自然の妙技です。 奥深い吟醸香、まろやかな味わい、まさに枯淡で上品上質な大吟醸古酒です。 |
酒好適米を半分以下に磨き上げた高精白米を原料とし、大寒の清冽な蔵の中で我が子を慈しむようにして育てた清酒の精華です。「吟醸香」と呼ばれる芳香と淡麗な味わいは芸術品と言われるにふさわしい酒です。冷やしてまたはオンザロックでお召し上がりください。 |
発 売 期 間 | 季節限定酒 なくなり次第終了 | |
蔵 元 | 出羽桜酒造株式会社 | |
蔵 元 紹 介 | 「出羽桜」と言えば全国にその名を轟かせる入手困難な超人気酒である。全国新酒鑑評会では、11年連続金賞を受賞し、その酒類は多く、「雪漫々」「桜花」「枯山水」などの銘酒を生み出し、全国の地酒ファンを魅了してやまないのが出羽桜酒造である。創業は明治25年と古く、今回紹介する「雪漫々」は、全国居酒屋地酒人気ランキングの大吟醸部門で3位にランクされるほどの超人気地酒です。 | |
所 在 地 | 〒994−0044 山形県天童市一日町一丁目4番6号 TEL 023 (653) 5121 |
出羽桜 「雪漫々」
山形県の地酒と聞いて真っ先に頭に浮かべ
るのが「出羽桜」。 その中で最高峰に位置づ
けできるのがこの名酒の中でも誉れ高く、全国
の地酒ファンを虜にしている「雪漫々」である。
特に五年氷点下熟成酒は手造りで、本数限定
&期間限定の超プレミアム希少酒で、毎年限ら
れた人しか飲めないとされる幻の酒です。
当店は、昔から一途に蔵元との良好な関係を
保ってきたため、正規の価格でお買い求め頂け
ます。期間限定ですのでお早めにどうぞ。